FHI jobber bredt for å finne årsaken til det nasjonale salmonellautbruddet. FHI er urolig over at de ikke har funnet smittekilden.

Folkehelseinstituttet kunngjorde mandag at de har oppdaget et nasjonalt utbrudd av salmonella agona. Så langt er det påvist smitte hos 31 personer bosatt over hele landet. Smittekilden er foreløpig ukjent, men det er vanlig at mage-tarmbakterier smitter gjennom matvarer.

– Det er klart det gjør oss litt urolige. Det kan være flere tilfeller, og det kan da være en smittekilde som vi ennå ikke vet hva er, sier overlege Preben Aavitsland i FHI til TV 2.

Han sier at et så stort utbrudd som nå er oppdaget, er nokså uvanlig.

– De 31 tilfellene vi kjenner til, er trolig bare toppen av isfjellet, sier han.

Salmonellose

  • Salmonellose forårsakes av infeksjon med bakterien Salmonella.
  • Smitteutbrudd med salmonella er sjelden i Norge.
  • Forekomsten av Salmonella er mye lavere blant norske husdyr og norskproduserte næringsmidler enn i de fleste andre europeiske land. Importerte matvarer fra land der Salmonella er mer vanlig utgjør likevel en viss smitterisiko.
  • Oftest er smittekildene kjøttprodukter, særlig svin- og fjørfekjøtt, men også egg, eggprodukter, melkeprodukter som er upasteuriserte eller melkepulver, skalldyr, forurensede grønnsaker og krydder.
  • I tillegg kan det skje smitteoverføring gjennom ikke-desinfisert drikkevann.
  • I tillegg skilles Salmonella ut i avføringen hos smittede personer og kan derfor også smitte fra person til person gjennom dårlig håndhygiene.

Kilde: Folkehelseinstituttet

Søker etter kilden

FHI jobber tett med både Mattilsynet, Veterinærinstituttet og kommunehelsetjenesten for å finne kilden til utbruddet. Aavitsland sier de antar at matvaren som er kilden, selges over hele landet. Han forteller at de intervjuer pasientene om hva de har spist den siste tiden før de ble syke.

Salmonellainfeksjoner går vanligvis over av seg selv uten behandling, og er noe de fleste vil tåle.

– Det dreier seg om vondt i magen, diaré og oppkast, sier Aavitsland.

To i Innlandet

Av de 31 smittede er to av dem i Innlandet. Den ene er en gjøvikenser som oppholder seg og har blitt smittet utenfor kommunen.

Den smittede gjøvikenseren, en ung voksen, har vært innlagt på sykehus som følge av smitten.

Her er det påvist smitte:

  • Vestland (11)
  • Viken (8)
  • Telemark og Vestfold (5)
  • Innlandet (2)
  • Trøndelag (2)
  • Troms og Finnmark (1)
  • Møre og Romsdal (1)
  • Oslo (1)

Sjelden sykdom

Antall personer innlagt på sykehus ved dette utbruddet er høyt. Ifølge FHI har de likevel ingen indikajon på at denne salmonellavarianten gir mer alvorlig sukdom enn andre variante.r

– Dette er sannsynligvis heller et utrykk for at det er personene som blir innlagt på sykehus som blir oppdaget, og at de med mildere infeksjon ikke oppsøker lege, sier seniorrådgiver ved FHI Heidi Lange.

Det er en sjelden salmonella-variant som nå er påvist.

– Salmonella Agona er en sjelden serovariant av Salmonella i Norge og resten av Europa, så kun basert på serovariant og at prøvene er tatt i november antar vi med stor sikkerhet at de smittede tilhører utbruddet, sier Lange.

Salmonella-infeksjon går vanligvis over av seg selv uten behandling.