Kunder er ofte nysgjerrige på håndbrygg. De stiller spørsmål og følger med når vi brygger. Hvor mye vann vi bruker, kaffegrut og temperatur.
Ida Jørundland, barista
Baristaene på Solberg & Hansen har ofte nysgjerrige kaffekunder og er forberedt på å svare om det meste.
Den kvalitetsbevisste kafeen har vært til stede i mathallen på Vulkan siden oppstarten i 2012.
Slik var den spesielle kafeen en av nøklene til mathallens suksess på Vulkan
Artikkelen er over 1 år gammel
Inne i et hjørne på Mathallen Oslo finner vi Solberg & Hansen. Annerledes-kafeen representerer en av årsakene til at mathallen på Vulkan er blitt en kjempesuksess.